“Keripik cocok disantap di waktu santai, misalnya seperti saat menonton TV maupun ketika belajar. Tak jarang keripik dijadikan teman makan hidangan berat. Rasa yang nikmat menjadikan keripik sebagai camilan andalan masyarfakat.”
Asiapramulia.com – Bicara tentang makanan ringan, mungkin keripik tempe menjadi salah satu makanan ringan favorit semua orang. Tentunya keripik tempe bukanlah suatu hal baru yang tidak banyak dikenal oleh di masyarakat. Secara mudahnya, keripik adalah salah satu jenis makanan ringan yang begitu digemari oleh banyak orang tanpa memandang usia. Bisa dibilang dari anak kecil hingga orang dewasa begitu menyukai makanan ringan keripik.
Melihat pangsa pasar yang begitu besar menjadikan banyak orang mulai menjalankan usaha keripik. Saat ini mungkin Sobat ASPRA sudah menyadari jika banyak produk keripik yang dijual secara bebas di warung maupun minimarket hingga swalayan besar.
Itu artinya, keripik menjadi salah satu produk bisnis yang cukup menjanjikan. Alasan lain adalah karena proses produksi dengan bahan baku yang mudah ditemukan menjadikan banyak orang mulai mencoba menggeluti bisnis keripik tersebut. Kecenderungan masyarakat untuk terus membeli keripik dan mengonsumsinya menjadikan keripik tempe tersebut memiliki pangsa pasar yang cukup luas. Tak heran apabila produk keripik tempe menjadi salah satu ide bisnis yang cukup menggiurkan untuk dijalankan saat ini.
Sumber: Kompas.com
Namun, apakah benar jika bisnis keripik sangat menjanjikan? Nah, dalam artikel ini Sobat ASPRA akan membaca tips membuat kreasi keripik tempe yang saat ini menjadi salah satu ide bisnis yang Sobat ASPRA ingin jalankan.
Bahan
1 papan tempe, iris tipis
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa bubuk
Air secukupnya
Cara Membuat
Haluskan bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
Masukkan bumbu halus ke dalam mangkuk besar. Tuang air dan aduk rata. Masukkan tempe dan marinasi selama minimal 10 menit.
Bahan lapisan: campur tepung tapioka, tepung beras, garam, penyedap rasa bubuk, dan air bumbu rendaman tempe. Aduk rata.
Tambahkan kuning telur dan air secukupnya. Aduk rata. Masukkan baking powder, aduk rata. Konsistensi adonan akan menjadi agak cair.
Panaskan minyak goreng. Masukkan temp eke dalam penggorengan.
Goreng tempe sampai garing dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan keripik tempe.
Itulah penjelasan mengenai peluang bisnis dan resep keripik tempe. Dari penjelasan di atas Sobat ASPRA bisa tahu jika keripik tempe adalah salah satu produk yang begitu menjanjikan. Semoga pembahasan di atas bermanfaat untuk Sobat ASPRA.
Sumber: Kompas.com, Gramedia.com
