“Sereal menjadi salah satu menu sarapan praktis yang seringkali dikonsumsi oleh masyarakat di Amerika Serikat. Bahkan tidak sedikit masyarakat Indonesia menjadikan sereal sebagai salah satu menu sarapan pagi. Bentuk dan rasanya yang beragam membuat sereal digemari oleh anak-anak.”
Asiapramulia.com – Sereal menjadi salah satu sarapan yang dipilih oleh banyak orangtua, karena cara penyajiannya sangatlah praktis. Selain penyajiannya yang mudah, sebagian besar produk sereal yang dijual di pasaran terbuat dari biji-bijian utuh yang menyehatkan dan menyediakan gizi seimbang bagi anak. Tahukah Sobat ASPRA, jika sereal bisa membangkitkan kenangan masa kecil? Bahkan mungkin ada diantara kita yang berusaha menghabiskan sereal agar bisa cepat membeli lagi.
Kebanyakan sereal memang diolah dari biji-bijan, seperti gandum, jagung, beras, atau oat. Meski demikian, pembuatan sereal ternyata memerlukan pemrosesan tinggi yang membuat vitamin dan nutrisinya hilang. Sereal juga mengandung gula tambahan tinggi yang bisa memicu berbagai masalah kesehatan. Fakta lainnya, kandungan zat aditif dan pengawet yang tinggi dalam sereal juga tinggi. Hal inilah akan menciptakan potensi yang membahayakan bagi kesehatan.
(sumber : thedailymeal.com)