“Menyimpan Minyak Goreng yang Tepat”

“Salah satu bahan yang wajib ada di dapur adalah minyak goreng. Siapa sangka bahan satu ini dibutuhkan sebagai media pengolahan berbagai jenis makanan. Meski jumlah penggunanya tergolong banyak, tidak sedikit orang belum mengetahui cara menyimpan minyak goreng yang tepat.”

                                                                                      (sumber : feb.umsu.ac.id)

Asiapramulia.com –  Kebanyakan orang mungkin tidak memperhatikan bagaimana acara menyimpan minyak goreng yang tepat. Jadi apakah penting menyimpan minyak goreng dengan cara yang tepat ? Jawabannya tentu hal ini berguna untuk menjaga kualitas dari minyak tersebut. Selain menjaga kualitas  minyak, juga menjaga kualitas rasa dan menghindari bau yang menggangu.

Cara Menyimpan Minyak Goreng yang Tepat

Menjaga kualitas minyak goreng artinya Sobat ASPRA menjaga kandungan gizi yang ada didalamnya. Berikut beberapa tips yang perlu Sobat ASPRA perhatikan :

1. Jauhkan dari Sinar Matahari Langsung

Letakkan minyak di tempat yang terhindar dari paparan sinar matahari langsung. Sebab sinar matahari ternyata bisa merusak kualitas yang ada pada minyak, jika digunakan secara terus-menerus. Jika minyak yang Sobat ASPRA gunakan rusak, maka minyak pun akan menjadi bau tengik. Pastikan Sobat ASPRA menyimpan minyak pada lokasi yang tidak terkena sinar matahari langsung.

2. Letakkan Minyak Pada Tempat Berbahan Kaca atau Botol

                                                                                   (sumber : money.kompas.com) 

Tahukah Sobat ASPRA jika menyimpan minyak dalam kemasan plastik atau botol bisa memperpanjang usia minyak. Kebanyakan dari kita mungkin malas memindahkan minyak ke dalam kemasan kaca atau botol, padahal dapat berdampak pada ketahanan minyak itu sendiri. Jika penyimpanan dilakukan dengan baik, minyak bisa bertahan dalam kurun waktu 2 tahun, tanpa kerusakan kandungan dan tanpa bau tengik.

3. Simpan pada Suhu Ruang dan Sejuk

Suhu ruang yang sejuk dapat membantu menjaga gizi yang ada pada minyak loh Sobat ASPRA. Bila minyak tidak terkena panas maka minyak tidak akan memuai dan minyak tidak menjadi tengik.

4. Jangan Letakkan Minyak Dekat Kompor

Pada penjelasan diawal tips menyimpan minyak goreng disarankan untuk meletakkan minyak di tempat yang terkena sinar matahari langsung karena suhu yang tinggi. Sama halnya dengan menyimpan minyak di dekat kompor, juga tidak disarankan. Kompor akan mengeluarkan suhu panas yang dapat mengurangi kualitas minyak itu sendiri.

5. Simpan Ditempat yang Bersih

Saat menyimpan minyak, Sobat ASPRA harus memastikan minyak berada di temoat yang bersih untuk membantu kandungan yang ada dalam minyak tetap terjaga. Disarankan juga untuk menyimpan minyak yang tidak berbau menyengat, agar tidak mengontaminasi minyak sehingga mempunyai bau yang serupa.

Setelah Sobat ASPRA mengerti cara menyimpan minyak yang benar, maka Sobat ASPRA akan lebih teliti lagi dalam mendapatkan minyak dengan kualitas yang baik. Jika Sobat ASPRA memiliki bisnis minyak goreng dan membutuhkan kemasan yang unik dan menarik, Sobat ASPRA bisa kunjungi website ASPRA di www.asiapramulia.com untuk informasi produk yang lebih lengkap.

Sumber : globalsolusiingredia.com