“Merayakan kemerdekaan tidak hanya dilakukan dengan cara mengikuti lomba di kelurahan atau antarkomplek. Bagi Anda yang terlalu malas untuk keluar namun ingin tetap produktif, Anda bisa menghabiskan waktu di rumah dengan membuat makanan bertema Merah Putih.
Asiapramulia.com – Setiap tahunnya tepat di tanggal 17 Agustus, masyarakat Indonesia selalu memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia atau HUT RI. Umumnya, masyarakat akan merayakannya dengan begitu meriah dan penuh suka cita. Berbagai acara perlombaan pun digelar untuk memeriahkan Hari Kemerdekaan. Salah satu perlombaan tema 17-an yang sering digelar yaitu lomba masak bertema Merah-Putih atau Hari Kemerdekaan.
Tidak perlu khawatir, ada berbagai resep camilan bertema Merah-Putih yang bisa dijadikan sebagai referensi. Lalu apa saja makanan bertema merah-putih yang cocok untuk memeriahkan Hari Kemerdekaan Indonesia?
Sumber: PopBela.com
Talam Merah Putih
Kue yang kerap mewarnai hari perayaan orang Betawi ini, memiliki rasa manis dan gurih. Rasa gurih kue talam berasal dari santan yang menjadi salah satu bahan utamanya.
Cenil Merah Putih
Cenil menjadi kudapan bertekstur kenyal dengan dibentuk memanjang. Jajanan pasar berbahan tepung aci ini, disajikan dengan kelapa dan gula merah.
Kicak Merah Putih
Makanan merah putih berikutnya adalah Kicak, merupakan kue basah berbahan dasar singkong khas Jepara yang terkenal karena rasanya manis dan gurih serta bertekstur kenyal.
Putu Mayang Merah Putih
Putu mayang memiliki bentuk layaknya mi gulung. Selain Sumatra, kue ini juga menjadi bagian dari budaya Betawi. Putu mayang merah putih cocok bila dipadukan bersama kuah kinca.
Bugis Mandi Merah Putih
Sobat ASPRA juga dapat membuat makanan merah putih dari bugis mandi, yang komposisinya berupa tepung ketan yang diisi dengan unti kelapa dan santan, sehingga menjadikan kue ini bercita rasa manis.
Kue Mata Roda Merah Putih
Cukup populer di Jawa Barat, kue mata roda merupakan jajanan berbahan singkong dan pisang. Kue basah yang bercitarasa manis dan bertekstur lembut ini, biasanya disajikan dalam bentuk bulat dengan warna cerah.
Lapis Tenun Merah Putih
Bisa pula membuat kreasi lapis tenun merah putih, yang dibuat sedetail mungkin sehingga tampilannya mirip kain tenun asli. Kue ini kerap menjadi teman minum teh atau kopi.
Serabi Merah Putih
Serabi juga bisa masuk rekomendasi hidangan dalam memperingati hari kemerdekaan. Sobat ASPRA tinggal menyajikannya dengan santan dan kuah kinca.
Tumpeng Merah Putih
Lebih mewah lagi untuk memperingati kemerdekaan Indonesia, tumpeng merah putih akan menjadikan perayaan 17 Agustus semakin semarak. Apalagi, seringkali lomba menghias tumpeng menjadi favorit karena memadukan berbagai lauk yang lezat.
Putu Ayu Merah Putih
Jajanan khas kemerdekaan Indonesia makin lengkap dengan adanya putu ayu merah putih. Kue yang dilengkapi kelapa parut ini, terbuat dari adonan tepung terigu dan santan.
Itulah deretan makanan serba merah putih yang bisa menjadi ide untuk mewarnai perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia. Kalau ada informasi lain yang Sobat ASPRA tahu, bisa tulis lewat kolom komentar yaa!
Sumber: PopBela.com
