“Apa Itu Peach Gum ?”

“Peach gum menjadi dessert kekinian yang terbuat dari resin atau getah pohon buah peach (persik) yang mengeras secara alami menjadi bentuk kristal. Hidangan asal China satu ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan loh Sobat ASPRA. Mulai dari mengatasi infeksi saluran kemih, menghilangkan haus, hingga stress.”

                                                                                     (sumber : ruparupa.com)

Asiapramulia.com – Peach gum menjadi salah satu hidangan penutup orang China yang sering dikonsumsi. Tambahan peach gum mampu menambah cita rasa, serta mengandung nutrisi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Menurut Madam Ng Recipe, dalam 100gr peach gum terkandung sejumlah gizi sebagai berikut :

• Kalori : 175 kkal

• Lemak : 0,25 gr

• Karbohidrat : 35,7 gr

• Protein : 7,42 gr

Tahukah Sobat ASPRA ternyata kualitas peach gum dinilai berdasarkan ukuran dan bentuknya loh. Peach gum berkualitas lebih rendah memiliki bentuk yang tidak beraturan dan berwarna lebih gelap. Manfaat dari peach gum digadang-gadang mirip seperti sarang burung walet tapi dengan harga yang lebih terjangkau. Mari kita simak bersama sejumlah manfaat peach gum bagi kesehatan :

1. Menjaga Elastisitas Kulit

Seiring bertambahnya usia, kulit akan kehilangan elastisitas sehingga timbul garis-garis penuaan. Hal ini dikarenakan produksi kolagen (protein) yang jumlahnya berkurang pada kulit. Salah satu tanda tubuh kehilangan kolagen adalah kulit kendur dan tidak terasa kenyal. Kolagen merupakan sejenis protein yang berfungsi untuk menjada kesehatan sendi, kulit, serta elastisitas. Peach gum menjadi salah satu sumber makanan yang kaya akan kolagen, sehingga mengonsumsi peach gum mampu mencegah penuaan dan menjaga elastisitas kulit.

2. Mencegah Penuaan Dini

Hidangan satu ini baik bagi kesehatan kulit karena mengandung kolagen yang tinggi, sehingga mampu mencegah penuaan dini. Penuaan dini terlihat dari munculnya kerutan halus atau garis-garis putih pada wajah. Sehingga asupan kolagen yang baik mampu membuat wajah lebih awet muda. Kandungan glisin atau senyawa sejenis asam amino dalam peach gum berguna untuk mencegah penuaan dini. Glisin juga mampu merangsang pertumbuhan otot, termasuk diwajah, sehingga tetap kencang walaupun umur semakin bertambah.

                                                                                (sumber : kumparan.com)

3. Baik untuk Tulang dan Sendi

Asam amino dalam peach gum mampu menguatkan jaringan ikat yang membuat sendi lebih kuat dan elastis. Selain baik untuk tulang dan persendian, asam amino juga bisa mencegah infeksi degeneratif pada persendian, seperti osteoarthritis. Kandungan kolagen yang tinggi juga dapat meredakan nyeri sendi atau sakit pada daerah otot.

4. Baik untuk Kesehatan Kardiovaskular

Berdasarkan penjelasan sebelumya, peach gum mengandung banyak protein. Salah satu jenis protein yang ada di dalamnya adalah prolin, yang bisa mengurangi pertumbuhan lemak di pembuluh darah. Prolin juga bisa membuat jantung tidak bekerja dengan keras sehingga alirah darah menjadi lebih lancar.

5. Meningkatkan Kualitas Tidur

Peach gum bermanfaat dalam mengurangi masalah kegelisahan yang berlebihan ketika seseorang sulit tidur, serta menjaga kadar gula darah. Mengonsumsi peach gum juga berguna untuk menyegarkan tubuh ketika bangun di pagi hari loh Sobat ASPRA.

Sumber : kumparan.com, orami.co.id