“Manfaat Tak Terduga Paprika Merah, Bikin Penyakit Ogah Mendekat”

Siapa yang tak kenal paprika? Buah berwarna nyentrik yang berbentuk mirip cabai namun berukuran besar ini kerap dijadikan sebagai hiasan maupun campuran pada masakan tertentu.

Asiapramulia.com – Paprika adalah sayuran cerah dan populer yang tersedia dalam berbagai warna termasuk merah, oranye, kuning, dan hijau. Jika Sobat ASPRA mengonsumsi paprika secara rutin maka dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan dengan menurunkan peradangan dalam tubuh atau meminimalisir risiko terjadinya peradangan. Paprika juga menjadi sumber serat yang menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk pencernaan yang lebih baik, peningkatan kesehatan jantung, dan tingkat energi yang stabil.

Ahli diet Lara Whitson mengatakan paprika merah sangat bermanfaat untuk kesehatan. Paprika merah yang dikenal paprika capsicum adalah makanan padat nutrisi. Di dalam sayuran itu terdapat kandungan vitamin yang tinggi, mineral, tidak mengandung lemak yang tidak sehat, dan rendah kalori. Secara kesehatan, paprika merah sangat kaya akan kandungan nutrisi yang di antaranya sebagai berikut:

                                                                                   Sumber: Halodoc.com

Menjaga Kesehatan Otak

Pada paprika merah terkandung antosianin, yaitu senyawa alami yang menyebabkan paprika menjadi berwarna merah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa antosianin bisa membantu masalah memori dan gangguan kognitif seiring bertambahnya usia. Mengonsumsi paprika dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mencegah hilangnya memori terkait usia. Sebuah penelitian menemukan bahwa flavonoid, asam fenolik, dan karotenoid yang ditemukan dalam paprika dapat membantu mencegah kehilangan memori yang berhubungan dengan penyakit Alzheimer.

Mencegah Kanker

Kandungan sulfur dalam paprika merah menjadi cara yang efektif dalam melindungi tubuh Sobat ASPRA dari sel-sel radikal bebas. Karena berfungsi sebagai perisai pelindung dan menjaga tubuh Sobat ASPRA terhadap berbagai jenis kanker. Maka dari itu, menambahkan paprika merah dalam makanan harian Sobat ASPRA bisa bermanfaat untuk menjaga tubuh terlindungi dari sel-sel kanker.

Mengatasi Kulit Keriput

Vitamin A dan C yang ada di paprika juga baik untuk menangkal radikal bebas, sehingga tak menyebabkan gangguan pada kolagen kulit. Dengan demikian, kekenyalan dan kesehatan kulit secara umum dapat lebih terjaga. Tak berhenti di situ, paprika juga mengandung beta-karoten karotenoid. Senyawa ini nantinya akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A untuk mencegah dan mengobati bintik-bintik akibat penuaan ataupun matahari. Lebih lanjut, dilansir dari EverydayHealth, paprika yang berwarna-warni itu juga mengandung capsaicin. Senyawa ini dapat bertindak seperti tabir surya alami untuk melindungi kulit dari dampak buruk sinar ultraviolet.

Meringankan Radang Sendi

Tulang rawan adalah jaringan karet yang menutupi ujung tulang dan mencegahnya bergesekan. Osteoartritis (OA), jenis radang sendi yang paling umum, disebabkan oleh peradangan dan kerusakan tulang rawan. Atas kekayaan yang terkandung pada paprika merah dapat membantu untuk meredakan nyeri sendiri. Penelitian menunjukkan bahwa vitamin C membantu mengurangi rasa sakit akibat radang sendi lutut. Paprika merah juga mengandung senyawa anti-inflamasi yang juga dapat membantu meringankan gejala OA.

Menjaga Kesehatan Usus Besar

Untuk orang dewasa perlu mendapatkan 25 gram sampai 35 gram serat setiap hari. Serat memiliki banyak manfaat, salah satunya membuat feses menjadi lebih lembut dan mudah dikeluarkan. Serat membantu mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan dapat membantu mencegah kanker usus besar. Dengan kandungan nutrisi khusus itu membuat paprika memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Tertarik dengan manfaat paprika untuk kesehatan? Pastikan Sobat ASPRA untuk mengonsuminya secara rutin juga dengan cara yang tepat. Perhatikan juga porsinya agar tidak berlebihan supaya tidak malah menyebabkan efek samping yang merugikan.

Sumber: JPNN.com