"Manfaat Konsumsi Agar-agar Bagi Kesehatan"

"Konsumsi agar-agar ternyata memiliki beragam manfaat kesehatan, tidak sedikit orang yang senang dengan agar-agar. Bahkan jika dikonsumsi secara teratur, camilan kenyal dan segar ini dapat membantu melancarkan pencernaan bahkan mengurangi risiko terkena penyakit jantung."

                                                                                              (sumber : cookin.id)

Asiapramulia.com – Agar-agar merupakan makanan yang diperoleh dari hasil pengolahan rumput laut atau ganggang laut merah. Sebagian besar orang mengonsumsi agar-agar secara langsung, tapi ada pula yang mengonsumsinya dengan campuran sirup ataupun susu. Tekstur agar-agar hampir sama dengan gelatin. Agar-agar juga sering dijadikan sebagai alternatif penggantu makanan atau camilan.

Perlu diingat ya Sobat ASPRA, mengonsumsi agar-agar tidak boleh berlebihan dan akan lebih baik jika dikonsumsi dengan makanan yang seimbang dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Dalam agar-agar terdapat kandungan nutrisi seperti karbohidrat kompleks, protein, serat, vitamin (vitamin B, folat, vitamin E, vitamin K), serta mineral (kalsium, yodium, zat besi, kalium, magnesium, selenium, dan zinc). Selain nutrisi yang sudah disebutkan tadi, ternyata agar-agar juga mengandung sejumlah kecil nutrisi lain, seperti omega 3, kolin, fosfor, dan tembaga. Tahukah Sobat ASPRA ternyata agar-agar yang diekstrak dari rumput laut juga mengandung antioksidan yang baik bagi kesehatan tubuh.

Agar-agar dan Manfaat Kesehatan

Banyaknya manfaat agar-agar bagi Kesehatan tidak terlepas dari kandungan nutrisinya yang beragam. Berikut akan dijelaskan beberapa manfaat agar-agar bagi Kesehatan tubuh :

1. Melancarkan Pencernaan

Didalam satu orsi agar-agar (100 gram), terkandung kurang lebih 8 gram serat. Dimana kandungan serat yang cukup tinggi dapat merangsang usus agar bergerak lebih aktif. Manfaat agar-agar ini baik untuk melancarkan pencernaan dan mencegah serta mengatasi sulit buang air besar.

2. Meningkatkan Kekuatan Tulang dan Gigi

Agar-agar menjadi salah satu makanan yang banyak mengandung kalsium selain susu dan olahannya. Kandungan kalsium yang cukup tinggi, membuat agar-agar bermanfaat untuk menjaga kekuatan serta Kesehatan tulang dan gigi.

3. Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular

Kandungan agar-agar yang tinggi serat, antioksidan, serta mineral kalium dan kalsium dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Aneka nutrisi yang ada di dalam agar-agar memiliki manfaat untuk menjaga tekanan darah tetap normal, mengurangi kolestrol, serta mencegah penyumbatan dan kerusakan pembuluh darah di dalam tubuh.

4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Meningkatkan sistem imunitas memerlukan beberapa kandungan yang berperan penting bagi tubuh seperti zinc, protein, serta antioksidan. Konsumsi agar-agar secara rutin dalam jumlah yang cukup dapat memperkuat daya tahan tubuh Sobat ASPRA, serta membantu melawan kuman dan virus penyebab infeksi.

5. Menurunkan Berat Badan

Jika Sobat ASPRA memiliki berat badan yang belebih, konsumsilah agar-agar. Menurut sejumlah penelitian, agar-agar dapat membuat tubuh merasa cepat kenyang, sehingga nafsu makan Sobat ASPRA akan lebih mudah dikontrol. Tapi Sobat ASPRA juga perlu menyertainya dengan diet yang tepat dan rutin berolahraga.

6. Menjaga Fungsi Tiroid

Agar-agar yang diolah dari rumput laut secara alami mengandung banyak yodium. Bahkan mineral ini berperan penting dalam menghasilkan hormon tiroid agar metabolisme dan kinerja organ tubuh dapat berjalan dengan baik. Bagi Sobat ASPRA yang memiliki gangguan tiroid atau sedang menjalani pengobatan penyakit tiroid, konsumsi agar-agar sebaiknya dibatasi agar tidak memperparah kondisi tersebut.

7. Mememlihara Kesehatan dan Kecantikan Kulit

Mengonsumsi agar-agar ternyata bisa menjaga Kesehatan kulit loh Sobat ASPRA. Ini semua berkat kandungan protein, kolagen, mineral, dan asam hyaluronat alami yang terdapat didalamnya. Agar-ahar juga diketahui baik untuk membuat kulit lebih kencang, lembap, serta awet muda.

Meskipun agar-agar memiliki segudang manfaat, tapi Sobat ASPRA perlu membarenginya dengan gaya hidup sehat, misalnya dengan rutin olahraga, mengurangi stress, dan mengonsumsi makanan bergizi seimbang, untuk menikmati hasil yang maksimal.

Sumber : alodokter.com, liputan6.com